
Tipos de buffet corporativo: tendências e como fazer a escolha ideal
O tipo de buffet contratado é a base para definir a experiência gastronômica em eventos, especialmente os corporativos, onde variedade e sofisticação precisam caminhar juntas para atender diferentes perfis e necessidades. Esse papel ganha ainda mais peso diante do dinamismo do mercado: segundo a Future Market Insights, o setor de catering — que inclui buffets corporativos — deve crescer cerca de 4,5% ao ano entre




